라핀체리 : 수분수 없이 자가결실되는 품종으로 특별한 관리없이 집에서도 키우기 쉬운 품종
맛과 풍미, 모양이 예쁠 뿐만 아니라 소염효과가 있어 당뇨 예방, 콜레스테 수치를 낮추는 효능도 있다.
다양한 요리법이 나와 있어 식생활에서 자주 애용되며 건조, 냉동, 통조림 등의 보관방법이 다양해 1년 내내 즐길 수 있다.
2024년 2월 20일
